© Agrarmarketing Tirol
Ziel ist die Sensibilisierung des Kooperationsgedankens innerhalb der regionalen Wertschöpfungskette durch die Vernetzung mit regionalen Partnern zu Kulinarik und Kooperationsthemen.
Im April 2025 führte in Kooperation mit der Tirol Werbung eine Kulinarik-Exkursion unter dem Motto „Der Weg entsteht im Gehen“ in die Schweiz. Ziel der Reise war das Culinarium Alpinum, ein Kompetenzzentrum für Kulinarik im Alpenraum, zudem sollten spannende Einblicke in Betriebe bzw. Initiativen zur Vernetzung von Landwirtschaft und Tourismus gewonnen werden. Unter den Teilnehmer:innen befanden sich Vertreter:innen von Tourismusverbänden und Kulinarik-Initiativen, Produzent:innen, Gastronom:innen und Landwirt:innen sowie Mitarbeiter:innen der Tirol Werbung und Agrarmarketing Tirol. Hier geht’s zum Bericht.
Weiters wurde 2025 in Zusammenarbeit mit der Tirol Werbung die Kulinarik-Strategie umgesetzt, mit der Projektplanung BergKulinarik gestartet sowie ein Aperitivo zum Thema Kooperation durchgeführt.
Unter dem Motto „Der Weg entsteht im Gehen“ begaben sich 22 Teilnehmer:innen auf eine gemeinsame Kulinarik-Exkursion in die Schweiz. © Agrarmarketing Tirol